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台湾是香蕉王国 为您先容几道用香蕉做成的甜点料理
编辑:台湾搬家企业   来源:台湾资讯     更新时间:2013-08-06
台湾是世界闻名的香蕉王国,今天就为您先容几道用香蕉做成的甜点料理,象是泰式风味的香蕉煎饼、美式风格的香蕉奶油派,以及日系的香蕉甜甜圈,都相当特别。

将香蕉片放入巧克力酱里头,然后充分搅拌,等到香蕉完全融入巧克力里,就可以把酱料灌入甜甜圈里头,一口咬下,香蕉的香气充满口腔。

令人食指大动的还有这道香蕉奶油派,在派皮铺上满满的香蕉,烤好后,在上面放上一球冰淇淋,这一冷一热之间,创造出相当特别的味觉体验。

放上手工制作的饼皮,配合利落的刀功,满满香蕉片落在饼皮上,接着将香蕉包覆起来,形成方形,然后一个翻面,金黄酥脆的饼皮映入眼帘,最后淋上巧克力酱,一道可口的香蕉煎饼就大功告成。

不论是泰式、美式,或是日系的香蕉甜点料理,都使用当季当令的台湾香蕉,不只诱惑消费者的味蕾,也间接带动台湾的农业发展。

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