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台北餐厅为吸引女性顾客 老板用台式甜甜圈、取代面包
编辑:澳门在线网站大全   来源:台湾资讯     更新时间:2012-12-20

您吃过潜艇堡、美式汉堡,不过,您吃过甜甜圈汉堡吗?台北有家餐厅,为了吸引女性顾客,老板用台式甜甜圈、取代面包,牛肉还特地作成巧克力甜甜圈的模样,夹在中间,吃来咸咸甜甜,口感很独特。

看来普通的美式汉堡,咬一口,怎么甜甜的,原来这不是面包,而是台式甜甜圈,外皮酥脆,沾满细致糖粉的甜甜圈,超甜蜜,丰腴肥美的汉堡肉,牛肉野味不断飘散,轻轻一压,肉汁就像瀑布,流个不停。

老板怎么把汉堡肉,当出气包,出拳猛打?还整个拿起来,向下摔!其实这是要打出牛肉筋性,吃来才会Q。

汉堡一放上铁锅,立即流出鲜甜肉汁,多余油脂就像跳跳糖,在锅上跳舞,翻过来,周围烙上焦痕,染上炭火香,怪得是,老板随后就盖上盖子,连火都关了。

甜甜圈,一切两半,放上酸香凤梨,接着汉堡登场,再放上咸香的切达起司,和远看像草莓干的培根。

还有富士苹果熬煮的BBQ酱,辣中吃到自然果香。美式汉堡,几乎都是男生比较爱吃,为了抢女性客源,老板大胆用咸咸甜甜的滋味,开拓新市场。

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